Món phở và nem cuốn 10m gây sốt tại Prague, Cộng hòa Séc

Quảng diễn Phở và Bánh xèo tại thủ đô Prague

Trong khuôn khổ Festival văn hóa "Rực rỡ Việt Nam", không gian ẩm thực đã trở thành tâm điểm thu hút đông đảo khách tham quan. Thông qua dự án Phở Cultural Roadshow do Hiệp hội We love Phở khởi xướng, 8 nghệ nhân ẩm thực hàng đầu từ Việt Nam đã mang đến những màn trình diễn chế biến món ăn điêu luyện ngay tại Prague.

Các nghệ nhân giới thiệu món phở với khách tham gia. (Nguồn: BTC)

Tại đây, hai món ăn biểu tượng là phở và bánh xèo không chỉ được phục vụ miễn phí mà còn được giới thiệu tỉ mỉ về nguồn gốc, kỹ thuật chế biến và những giá trị di sản được bảo tồn qua nhiều thế hệ. Bà Lê Thị Thiết, đại diện đoàn nghệ nhân, bày tỏ sự xúc động trước sự đón nhận nồng nhiệt của người dân bản địa. Nhiều thực khách thừa nhận hương vị phở tại sự kiện mang một đẳng cấp khác biệt hoàn toàn so với những gì họ từng trải nghiệm trước đó.

Kỷ lục nem cuốn 10 mét gắn kết hương vị ba miền

Điểm nhấn độc đáo nhất của chương trình chính là màn trình diễn cuốn nem dài tới 10 mét – một sự kiện chưa từng có tại châu Âu. Chiếc nem khổng lồ này là sự hội tụ tinh hoa của cả ba miền Bắc - Trung - Nam, tượng trưng cho sự đoàn kết và phong phú của bản đồ ẩm thực hình chữ S.

Người dân Czech tham gia vào công đoạn gói nem cuốn. (Nguồn: BTC)

Chiếc nem cuốn 10 mét với 3 phần nhân Bắc - Trung - Nam. (Nguồn: BTC)

Du khách quốc tế không chỉ đứng xem mà còn trực tiếp tham gia vào quá trình cuộn nem dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia. Sau khi hoàn thành, chiếc nem được chia nhỏ để mọi người cùng thưởng thức, tạo nên một không khí cộng đồng ấm áp và đầy tính kết nối.

Sứ mệnh lan tỏa văn hóa Việt ra thế giới

Prague được chọn là điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình quảng bá của Hiệp hội We Love Phở. Nghệ nhân Lê Thị Thiết nhấn mạnh rằng ẩm thực chính là cầu nối ngắn nhất để đưa câu chuyện văn hóa Việt Nam vươn xa. Sự sáng tạo của thế hệ trẻ dựa trên nền tảng truyền thống đang giúp giá trị Việt ngày càng tỏa sáng trên bản đồ quốc tế.

Prague là điểm khởi đầu trong chuỗi hành trình của Hiệp hội We Love Phở, với mong muốn lan tỏa giá trị văn hóa của phở Việt. (Nguồn: BTC)

Đông bảo khách đến thưởng thức các món ăn Việt Nam. (Nguồn: BTC)

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Nguồn tham khảo: Xem bài viết gốc